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안녕하세요. 오늘은 서울 크레이프 3대 맛집 중 한 곳인 몽상가 크레이프를 소개해드리려고 해요. 방학천 문화예술거리에 위치하고 있어요. 제가 지금까지 먹어봤던 크레이프 중에 제일 맛있는 크레이프였습니다 (ت)
몽상가 크레이프
12:00 - 20:00, 정기휴무(매주 월, 화요일)
방학천 따라서 걷다보면 가게가 나옵니다.
리틀포레스트에 나올 것 같은 느낌이지 않나요?
따로 먹는 테이블이 있지는 않고 좌석은 이렇게 마련되어 있어요. 겨울이라 추워서 밖에서 먹을수가 없어서 매장에서 먹었습니다 ꒰⍤꒱
전반적으로 핑크톤의 인테리어에요. 가게가 좁은데도 인테리어 소품 활용해서 아기자기하게 꾸며놓으셨더라구요.
몽상가 크레이프 메뉴입니다!
몽상가 크레이프의 반죽은 밀가루와 버터, 달걀, 우유 등 13가지 재료를 적절히 배합해 하룻밤 숙성하여 부드럽고 가벼운 식감을 만든다고 하네요. 굉장한 정성이 들어간 디저트인 것 같죠?
딸기 밀푀유
6,300원
100겹이 넘는 바삭바삭한 페스츄리와 바닐라 커스터드 크림, 우유 생크림, 신선한 생딸기를 올린 메뉴래요. 어쩐지 크레이프가 바삭하더라니. 저 이렇게 바삭한 크레이프 처음 먹어봐요🥺 우유 생크림도 제가 좋아하는 진한 맛이라 맛있더라구요. 무.엇.보.다 딸기를 아낌없이 넣어주신 것이 포인트입니다. 크레페 꽁다리까지 딸기가 채워져있더라구요. 전 퀄리티 생각하면 6,300원이 아깝지 않았어요.
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